Macelleria Petrucci Enzo Carni

Fraz. Trisungo 8b - Arquata del Tronto (AP)

(+39) 340.2854405

info@macelleriapetrucci.it

Aperto tutti i giorni 08:00 - 20:00

Macelleria Petrucci Enzo Carni
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Sugo all'amatriciana

Sugo all’amatriciana

5,50€

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Culatta di prosciutto

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136,50€

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Prosciutto con osso

Prosciutto con osso

140,00€

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Guanciale stagionato

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18,00€

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Formaggio pecorino semistagionato Riti

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23,00€

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Formaggio pecorino secco Riti (1KG)

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30,00€

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Cosciotto di Agnello

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42,00€

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Quarto anteriore di Agnello

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49,00€

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Mezzo agnello

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Coscio di pecora (1Kg)

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Arrosticini di pecora (1 pz)

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Costate di pecora (1Kg)

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Arrosto di pollo (1pz)

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Arrosto di tacchino (1pz)

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Mezza culatta di prosciutto

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80,00€

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Ventricina per bruschette

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Trancio di guanciale stagionato

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Salsiccette mignon di maiale (1kg)

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Salsiccette secche di cinghiale (1kg)

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19,00€

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Macinato di vitellone (1Kg)

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14,50€

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Spezzatino di castrato (1Kg)

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11,50€

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Fiorentina di vitellone (1Kg)

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25,00€

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Fegato di vitellone (1Kg)

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Bistecca di lombo di maiale (1Kg)

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Cremini da friggere (500g)

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Salsiccette secche piccanti

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Pancetta tesa peperoncino (1Kg)

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Pancetta tesa al pepe (1Kg)

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Carne da Brodo di vitellone (1Kg)

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Pollo ruspante fileni golden

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Olive ascolane (500g)

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Olive ascolane (1Kg)

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Trancio di lonzino di filetto

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Trancio di lonza di capocollo

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Salamella di fegato

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Salamella di carne

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Ciauscolo IGP

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Salame aquilano

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Salame nostrano

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Coglione di mulo

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Stracchino stagionato (1KG)

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Stracchino stagionato (500g)

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Lenticchia IGP di Castelluccio (500g)

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Formaggio di mucca (1KG)

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Formaggio misto mucca e pecora (1KG)

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Tramezzini di carne con prosciutto crudo e formaggio di mucca (1 pz)

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2,50€

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Hamburger di vitellone (1pz)

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Arista di maiale intera (1Kg)

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Arista di maiale a fette (1Kg)

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Filetto di maiale (600g)

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Collo di maiale (1Kg)

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Costato di maiale (1Kg)

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Pancetta di maiale intera (1Kg)

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Pancetta di maiale a fette (1Kg)

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Salsiccia fresca (1pz)

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Spiedino di maiale (1pz)

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Ossobuco (1Kg)

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Fettine da fare panate (1Kg)

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Costate con osso (1Kg)

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Spezzatino di vitellone (1Kg)

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Taglio magro di vitellone (1Kg)

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Muscolo di vitellone (1Kg)

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Fettine di vitellone (1Kg)

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Salsiccette mignon di maiale (500g)

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Salsiccette secche di cinghiale (500g)

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Lonzino di filetto intero

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Lonza intera

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Trancio di prosciutto (2,8Kg)

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Girello di vitellone intero (1Kg)

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Girello di vitellone intero (3Kg)

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Girello di vitellone intero (2Kg)

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Girello di vitellone a fette (1Kg)

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Girello di vitellone a fette (3Kg)

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Girello di vitellone a fette (2Kg)

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Arrosto di vitellone (1,2Kg)

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Arrosto di vitellone (1,9Kg)

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Bistecca senza osso (1Kg)

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Pacco Vittoria

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Pacco Arquata

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Pacco Massimo

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Pacco Francesco

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Pacco Enzo

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Pacco Maria Rosa

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Pacco Griscia

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